Celiakia jest chorobą, która powoduje trudności w trawieniu glutenu. Gluten to białko, które występuje w pszenicy, żytnim, jęczmieniu i innych zbożach. Osoby z celiakią muszą unikać spożywania tych zbożowych produktów, ponieważ ich układ odpornościowy nie toleruje glutenu. W przypadku...
Nietolerancja glutenu, inaczej nazywana celiakią, to choroba, której głównym objawem jest nietolerancja glutenu - białka zawartego w ziarnach niektórych zbóż, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Jeśli osoba cierpiąca na nietolerancję glutenu spożyje jakikolwiek produkt z zawartością glutenu, może...
Suplementacja diety może pomóc w zapobieganiu chorobom i wspomagać leczenie. W przypadku chorób autoimmunologicznych, suplementacja może okazać się szczególnie pomocna. W artykule omówimy korzyści i ryzyka suplementacji diety w chorobach autoimmunologicznych.
Czym są choroby autoimmunologiczne?
Choroby autoimmunologiczne to choroby, w których...
Dieta niskowęglowodanowa to jeden z najpopularniejszych sposobów odżywiania, który pomaga w utracie wagi i poprawie zdrowia. Jednak wiele osób nie wie, co powinno się jeść na diecie niskowęglowodanowej. W tym artykule omówimy, co jeść na diecie niskowęglowodanowej, aby cieszyć...
Dieta bogata w białko jest jednym z najbardziej popularnych trendów dietetycznych. Składa się z pokarmów bogatych w białko, takich jak mięso, ryby, jaja, nabiał i orzechy. W artykule tym omówimy, czym dokładnie jest dieta bogata w białko, jakie są...
Dieta paleo opiera się na spożywaniu produktów naturalnych, które jadł nasz przodek z epoki kamienia łupanego. Dieta ta skupia się na unikaniu przetworzonych produktów, a także produktów mlecznych, zbóż i cukru. Czy jednak wegetarianie mogą stosować tę dietę bez...
Wiele osób z nietolerancją laktozy musi stosować specjalną dietę bez laktozy. Co to dokładnie oznacza i jakie produkty mogą być spożywane? Jakie są najlepsze zamienniki mleka i jakie przepisy bez laktozy można zastosować w kuchni? W tym artykule przedstawiamy...
Rezygnacja z jedzenia mięsa to trudna, acz dla wielu konieczna decyzja. Pamiętać należy jednak o tym, że dieta wegetariańska, pomijając kwestie czysto ideologiczne, może w sposób znaczący wpłynąć na kondycję naszego organizmu. Brak w niej bowiem kilku istotnych składników,...
Weganizm to styl życia, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Dieta wegańska opiera się na spożywaniu wyłącznie produktów roślinnych i wyklucza mięso, ryby, jaja, nabiał oraz produkty pochodzenia zwierzęcego. Wegańska dieta może przyczynić się do poprawy zdrowia...
Błonnik to pojęcie nieobce osobom walczącym z nadwagą oraz nieregularną przemianą materii. Warto zainteresować się nim bliżej, jeśli zależy nam nad poprawą funkcjonowania naszego układu pokarmowego. Dlaczego błonnik jest tak istotny w procesach trawiennych? Jego zasadniczą rolą jest przyspieszenie...
